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Aguacates de México
El aguacate es una excelente fuente de vitaminas, nutrientes y grasas saludables. Usted puede encontrar aguacate mexicano en su supermercado local, probablemente con una etiqueta que dice “de México”.
El plato más popular con aguacate es el Guacamole, que generalmente es considerado como aperitivo o tentempié (o “botana” en otros países). Algunas personas lo llaman “Guac” o incluso “Uac “, sin G. En la década de 1970 (como señala Wikipedia) el guacamole se hizo popular a lo largo de toda América, inicialmente gracias a la portada de la revista Sunset presentando recetas con aguacate.
A fines de los 90 la venta de aguacate mexicano pudo entrar al mercado de los EE.UU.. A fin de promover esta fruta, la Asociación Mexicana de Productores y Exportadores de Aguacate ha estado haciendo un trabajo increíble al llegar a la población latina, así como también al mercado general. Portada describe la campaña de mercadeo de primavera para Aguacates de Mexico, centrada en cuatro zonas metropolitanas: Dallas, Houston, San Antonio y Chicago..
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